アルミのボディで軽さと高い熱伝導率を持ちながら、耐久性・耐摩耗性が良く、優れたパフォーマンスを発揮するフライパン。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスのこれまでのステンレス素材とはことなる、軽量ながら耐久性の高いアルミニウム素材のフライパンです。
内側はブラックベースの「スプラッシュドット」コーティング。
4層 Duraslide Granite(4層 デュラスライドグラニテ コーティング) チタンプラズマコーティングと3層フッ素コーティングが複雑に入り組んだノンスティックコーティングで、耐久性・耐摩耗性パフォーマンスは従来のフッ素コーティングの約2倍(ツヴィリング調べ) 【4層の詳細】 内側:耐摩耗性3層フッ素コーティング 2層:チタンプラズマコーティング 3層:アルミニウム 4層:耐熱エナメルコーティング 材質 ボディ・底:アルミニウム(底厚約5.0mm) ハンドル:フェノール樹脂 ※IHには対応しておりません。
IHにはZWILLING Marquina Plus(ツヴィリング マルキナプラス)をお選びください。
スペック 直径28cm深型 食洗機対応可能 熱源IH使用不可 生産国イタリア メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
楽天で購入8,250円（税込み）
